只有定期写好工作报告,才能使我们得到进步,工作报告的写作是可以将自己的成绩和不足都记录下的,下面是王科范文网小编为您分享的幼儿园安全自查工作报告最新7篇,感谢您的参阅。

幼儿园安全自查工作报告篇1
一直以来,我对本班的安全高度重视,平时挤出时间给学生灌输有关安全方面的知识,不厌其烦地对他们进行安全。由于学生太小,我不但对他们进行安全知识,而且在课余时间我也注意去观察他们的动静,只要发现了某个学生有不安全的行为,就及时进行。
开学第一周,我和全班学生一起制定了本学期的工作计划。一年下来主要做了以下几点:
1、学生严格遵守学校的作息时间,上学,放学不准在学校和路途中逗留,玩耍,不允许不经家长允许跟同学去了,让家长随时了解其子女的去向。在校内外,不允许学生做危险的游戏。如;互相追打,奔跑等。
2、学生不买三无食品,不吃腐烂变质的食物,不喝不卫生的水和饮料,不吃陌生人给的东西。
3、小学生不践踏学校的草坪,不损坏学校的花草树木。学生不爬墙,不爬树,不爬学校的篮球架,不爬阳台上的栏杆。
4、学生不玩火,不玩电,不玩爆竹。
5、学生不带危险的物品到学校(如:木棒,小刀,匕首,等利器进入校园。)不在火车道,变压台旁,高压电线下等危险的地方玩耍。
6、不在上学和放学路上玩耍,逗留。听从路队长指挥。回家向路队长报告。
7、无论是集体活动还是体育课,都必须在教师的带领下进行,不得随意离开集体自己活动或不听指挥,遇到他人生病,遇险等,要及时报告老师。并且指导学生学会使用各种求救电话。
8、夏季,只有在家长的带领陪同下方可到游泳池游泳。千万不能私自到水沟,水塘,鱼塘,游泳池里戏水,游泳。利用学校教师的防溺水知识其他学生。
但是仍存在有以下问题,在通知家长的情况下仍然需加强:
1、个别学生上下楼梯仍有滑楼梯,不按秩序走现象。
2、课件不能文明游戏,有搂抱追逐打闹现象。
3、个别学生借打扫卫生放学后在路上逗留。
一个学期结束了,在同学们和老师的努力下,全班无一例安全事故发生。但是,安全工作是班务工作中的重中之重,需要我们做到天天讲,时时讲,警钟长鸣才能杜绝一切不安全的事故发生。
幼儿园安全自查工作报告篇2
“重安全,保平安”是__x幼儿园常抓不懈的一项重要工作,为确保我园师生的安全,我们牢固树立了“安全第一,责任重于泰山”的观念。为了认真贯彻落实《中华人民共和国消防法》,我园遵照学区领导指示,对我内的建筑等消防安全进行了拉网式的自查,现将自查情况报告如下:
一、消防安全管理工作:
1、建立、健全了组织机构。
消防安全责任人:王香池(园长)
消防安全管理人:王慧茹(副园长)
2、落实了安全责任制。
制定了各岗位消防安全职责,消防安全责任人,安全领导小组组长王香池园长与各责任人签了《幼儿园安全责任状》。
3、建立、完善和落实了消防安全规章制度。
建立了《幼儿园防火检查、巡查制度》、《用水、用电管理制度》、《消防安全宣传制度》、《消防安全责任追究制度》、《消防工作奖惩制度》。
4、我园正在不断地完善消防基础设施。电器产品的安装,使用和线路铺设也在不断地规范,疏散通道畅通,并安装了应急灯。同时,我园对全园的灭火器进行了全面的检查,对过期和报废的灭火器进行了处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。
二、认真做好各项检查、填写好消防安全记录
根据消防部门的精神,我园开展了消防安全工作每日一小查、每周大查、每月一总结的方法,针对幼儿园的各项设施进行全面的安全大检查。同时,我们对检查的结果进行了记录,并要求同查人员一起认真填写好排查记录。真正做到心中有数,消灭死角,杜绝各项隐患。
三、消防安全宣传工作:
1、我园将消防安全纳入日常教学内容,每学期都开展消防安全活动,通过活动来加强教师和幼儿的'消防安全知识,同时还开展了“消防演练”活动,在活动中让教师和幼儿知道如果发生火灾的时候应该如何进行自救。
2、我园以班级为单位,建立消防安全宣传活动室,在每学期一次的消防活动期间向幼儿播放《火灾预防与自救》的光碟,让幼儿接受消防安全。
3、我园每学期还进行一次“消防安全”知识答卷活动,把每次的消防知识学习内容通过试卷的形式让全体教师再次加深对消防安全知识的掌握。
我园消防安全工作取得了一些成绩,但离上级领导部门的要求还有些差距。当是,我相信,在今后的工作中,我们会继续努力,加强宣传工作力度,提高全民消防意识;定期、不定期认真开展好防火值班安全检查,让幼儿园这块乐土永远杜绝火灾的发生。
幼儿园安全自查工作报告篇3
为了进一步贯彻《民办促进法》促进幼儿园更好的发展,提高幼儿园的办园质量,春苗幼儿园严格按照万宁市局和厅的指示,开展自查工作,严格履行所有证件的登记手续,按时参加年检,做到合法、严格按照章程开展一切活动,遵循幼儿发展规律,促进幼儿身心健康发展。一年来,我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿园的工作做好。现将今年自查工作情况报告如下:
一、园所场所及设施
通过不断努力,幼儿园的办园条件都有了很大的提高,幼儿园的环境有了明显的改善。户外有大型玩具和大量的幼儿操作性玩具。班教室内有电视机、vcd、电子琴、录音机、消毒柜等硬件设施配备比较齐全。幼儿园卫生间、幼儿宿舍、活动室等布局比较合理,适宜幼儿生活学习。积极为幼儿创造良好的环境。园址附近无污染,噪音及危险,日照充足,排水通畅;建筑设施,布局合理,园内环境达到净化,美化,儿童化,化。
二、领导与管理情况
幼儿园领导配备健全,具有正确的办园理念和清晰的办园思路。制定了长期和短期的发展规划,具有较完善的规章制度。幼儿园非常重视教师的培训工作,各类人员培训有计划。幼儿园的教师培训工作措施得力,效果明显,采取走出去、请进来等多种形式对教师进行培训。教师队伍稳定,整体素质较好。全园教职工必须严格遵守上下班作息时间,按时到岗并做好班前准备工作。做到不迟到、不早退、不旷工。先安排好自己的工作,并向园领导提出书面申请,经批准后方可离岗。
三、幼儿园保卫工作制度
全园教职工应坚守岗位,高度负责,保证幼儿身边有人,随时清点人数,严防幼儿走失。加强对幼儿的常规,培养良好的行为习惯,随时检查幼儿鞋带、衣物,发现不安全因素,及时处理解决。向幼儿进行安全,加强自我保护意识,提高自我保护能力。教会幼儿知道幼儿园的名称、家庭地址、父母姓名等,防止意外事故发生。
带幼儿外出活动,必须请示领导,选好安全场地,有组织有纪律地进行。并随时清点人数,走路时注意不离队、不掉队。外来人员经允许方能入园,一般情况当班老师不能会客,建立健全幼儿接送制度,不准陌生人来园接幼儿,防止冒领。凡陌生人来接幼儿,教师必须电话联系家长,家长同意后方可离园。
一切不安全用品、药品必须由专人妥善保管,热水、热汤应放置适当位置,电器设备应安装合理,严防中毒、烫伤、触电等事故的发生。
做好防火、防盗工作,下班后应关好门窗,做好巡视工作,安排好节假日值班人员,切实做好保卫工作。
全体教职工应自觉遵守制度,住园教职工应协助做好保卫工作。要注意房屋、场地、家具、玩具、用具的安全,定期进行检查维修,避免砸伤、摔伤等事故发生。 幼儿在园如发生事故,当班人员必须及时向园领导汇报并送医院治疗,并及时通知家长,根据情节轻重,给予当事人相应的处理。
四、卫生保健情况
1、生活制度。合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据不同年龄的小儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。小儿一日生活活动,可根据幼儿不同年龄及季节,具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合,要有充足的户外活动时间。
2、饮食管理。幼儿的伙食应有专人负责,根据季节供应情况,制定适合婴幼儿年龄(1岁内、1—3岁、4-7岁)的代量食谱。准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食。定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄人量占应供给量。
3、饮食卫生。要保持厨房的清洁,经常清扫。食堂要严格执行食品卫生。厨房用具,刀、案板、盆筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒食物要有防蝇设备。炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作眼,便后用肥皂洗手。
4、体格锻炼。要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼,给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操,幼儿做一至二次体操或活动性游戏。在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持两小时以上户外活动,加强冬季锻炼。要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄组的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。
5、健康检查。入园检查幼儿在入园进行全身体格检查。无症状方可入园。园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部x线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道霉菌、滴虫检查,健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。
定期体检制度:三岁以上每年体检一次,工作人员每年全面体检一次。坚持晨检及全日健康观察制度从真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。
6、卫生消毒。要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
婴幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。
要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。
厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。
幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。
幼儿饭前使后洗手,早晚用流动水或干净水洗手和脸,经常保持清洁。
饭后要漱口,大、中班幼儿每日早晚要刷牙。
保护幼儿视力,室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长,看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。工作人员个人卫生:经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手
7、消毒隔离。
设立保健室,要根据本单位条件建立隔离室或观察床(全托园、所必须建立隔离室)。隔离室用品要专用。儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗,所在班要彻底消毒患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。对患儿要专人护理府细观察,按时服药和喂饭。对患传染病的婴幼儿所在班和与传染病患者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察,检疫期间不收新儿童,儿童不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。 幼儿离园应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周,有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告,采取必要措施。
8、预防疾病。
贯彻“预防为主”的方针,做好经常性的疾病预防工作。按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作,要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在 95%以上,白百破、卡介苗接种率在幼儿园安全工作年度自查报告以上,及时了解疫情,发现传染病要及时报告,做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生,控制肝炎的暴发和续发。在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。加强体格锻炼,增强儿童体质,提高对疾病的抵抗力。
五、教学情况
在教学工作中,幼儿园的教师能较好的内化《纲要》新理念,以正确的儿童观,观,组织丰富多彩的活动,促进幼儿的全面发展,具体体现在保教管理工作组织有序,教养常规良好,目标明确具体,各项计划、总结齐全。教师注重创设良好的支持环境与师幼关系,笔记、教案书写认真,档案资料保存完备,记录详实。幼儿园组织开展形式多样的游戏,尊重幼儿的年龄特点,为幼儿提供更大的创新空间,避免小学化倾向。并有完整的保教工作计划,月工作重点及周安排。这一项是幼儿园资料最齐全的。幼儿园教师都能认真编写教案,能根据教学实践和幼儿情况写出笔记、反思。每篇教案后都有课后反思;对教案反思的检查落实到位,每天批阅,笔记半月或者一个月就检查一次,并有评语;幼儿园的月反思很好,从各个方面比如常规、教学、心理行为等每月写出反思,每篇教案后也都有课后反思。这些在观察本班幼儿的基础上写出的反思、笔记都能有效的及时总结,并使教学有所改进和创新。根据细则要求进行科研课题的研究,积极开展园本教研,并且做园本课程或课程园本化的研究和探索。加强对大班幼儿的幼小衔接工作,注意在教学中采取生动活泼的教学方法,避免小学化倾向,做好大班幼儿入学的心理和生理准备。注意收集有关家长工作的资料。比如家长会发言稿、家长签到表、家长开放日记录等,并且各班教师要开设家教园地,积极为家长介绍科学育儿早期的知识。听取家长意见,以便协助我们更好的'管理幼儿园。
六、幼儿进步评估情况
幼儿园的孩子在老师和家长的精心下,身体健康、活泼愉快,各项身体指标均达到正常标准,积极参加体育活动,动作灵敏协调,对周围事物和现象感兴趣,有好奇心和求知欲,喜欢动手动脑探究问题,大胆表现自己的情感和体验。要求幼儿坚持讲普通话,幼儿讲话要有礼貌,加强对幼儿口语表达能力的培养。培养幼儿不怕困难和初步的责任感。
幼儿在园情绪基本稳定。教师重视幼儿的安全防范意识。幼儿在园有基本的生活自理能力。有基本的礼貌、品德,有说普通话意识。作为幼儿园的工作人员,从幼儿的自身出发,从幼儿的身心健康发展出发,为幼儿的全面发展做好周密的计划,采取相应的措施,遵循幼儿的发展规律,为幼儿的全面发展提供机会和空间,使幼儿园更高更快的发展。
七、存在问题
1.有些幼儿卫生习惯不是很好,有待改正.
2.心理保健工作的不开展.
3.幼儿龋齿的矫治较少,幼儿的龋齿防治工作仍需继续加强.
幼儿园安全自查工作报告篇4
根据局通知我园坚持“安全第一,预防为主”的原则,仔细落实各项安全防范措施,确保幼儿园的安全稳定。为切实做好幼儿园新学期安全工作,确保师生的生命、财产安全,现就幼儿园安全工作进展自查:
一、明确安全工作治理责任。
为确保幼儿园安全工作取得实效,园长首选担负幼儿园安全“第一责任人”,全体班主任和任课教师为成员的幼儿园安全工作小组。形成园长牵头,各教师协调参加。各班详细抓落实的安全网络。形成“园内安全、人人有责”的`工作气氛,逐步形成了目标明确,责任到人。措施详细考核有效,奖惩兑现,自我鼓励的安全工作制度。
二、加强对学生的安全,加大安全工作责任力度。
幼儿园充分利用晨会、群、墙等宣传阵地,利用开学第一课,加大对学生的安全,安全工作日日抓,安全时时讲。
三、马上开展幼儿园春季安全自查。
接通知后,幼儿园马上组织开绽开学前安全工作大检查,逐项实施,切实做到仔细、细致、全面、彻底,不留死角。
1、校舍安全。排查全部校舍、院墙、大门、厕所,暂未发觉安全隐患问题。要求全体教师发觉问题,准时上报、准时解决,确保幼儿园安全工作万无一失。
2、消防安全、用电安全。根据要求,对教室等做到通道畅通,学生用电各班制定特地教师负责,避开了事故的发生。对灭火器进展排查,对压力缺乏的灭火器准时进展更换。责任到人。
3、幼儿园周边环境及交通安全。幼儿园周边无不符合要求的场所、摊点。施工渣土准时清理,未发觉安全隐患。
4、食品安全:检查证照,卫生设施。发觉蒸车漏水严峻更换新的蒸车。和面机损坏,修理。新购置案板,煤气报警器。做到食品安全到位。
5、电气设施设备:局部空调不制热,找来修理师傅修理,已经正常使用。装修后重新安置高清网络监控。幼儿园周边各路段居委会均安置了高清监控。
6、安全防范工作:村领导重视安全工作,正在聘请保安。严格落实外来人员和车辆登记审验盘查准入制度。加强校内值班巡逻,以确保师生生命、财产的安全。
7、校舍已根本建立完毕。已联系派出所安装一键报警装置。
总之,安全工作要作为幼儿园重中之重,安全工作重于泰山。今后我们将在上级领导的监视指导下,进一步把幼儿园安全工作做的更细、更实。用爱心与责任为幼儿托起一片安全的天空,让他们在七彩的阳光下健壮成长!
幼儿园安全自查工作报告篇5
根据区局相关文件精神和要求下,我园于20xx年6月30日对本园舍设备、食堂、电器消防以及人身安全等进行全面自查,发现问题及时采取有效的措施,防患于未然,同时进一步完善本园的安全制度,责任到人,把安全工作放在第一,具体要求如下:
一、组织领导:
1、我园已建立安全工作专项领导小组。
2、由庄文胜负责落实安全保卫园所内工作。
二、制度建设:
1、已逐级落实签订安全责任书。
2、幼儿园内各个岗位有明确的安全责任要求。
3、有安全生产例会制度。
4、有反恐防范相关制度、预案、演练等台账。
5、有消防安全管理制度。
6、有食品卫生安全管理制度。
7、有交通安全管理制度。
8、有燃气安全使用管理制度。
9、幼儿上、下楼时有专人负责。
10、有事故及时报告制度,突发事件的应急预案和安全预警制度。
11、有严格执行事故责任追究制度。
12、与灌口派出所、李林村委会签订联防联控协议书。
三、安全:
1、不定期对幼儿进行安全课。
2、不间断对幼儿进行安全活动,加强幼儿对突发事件的发生,有逃生的意识和自我保护意识。
3、定期对教师进行安全培训活动,加强教师安全意识以及处理突发事件的.应变能力。
四、建筑及设施:
1、楼梯、走廊、护栏的设计和体育设施,现教具等都符合安全要求。
2、楼道、走廊气体通道安全,通畅,照明设备是经常处于正常状态和及时维修。
3、围墙、门窗、厕所全部安全。
4、幼儿园一切电器设备均按要求去做的。
5、煤气管道,用具定期检查。
五、卫生及健康
1、我园保健医生有资格证,定期检查药品。
2、幼儿食堂食品购买,加工及留样符合卫生标准。
3、食堂工作人员有健康证上岗和定期体检。
4、我园卫生消毒工作按要求去做。
5、水流是符合国家饮用水上质标准。
6、有防范预防流行疾病措施。如每天用紫外线灯消毒。
7、认真做到每位幼儿入园体检和定期体检。
以上是我园安全生产工作排查报告的基本情况,请各位领导监督、指导,全体员工要时刻把幼儿的安全放在首位,时刻提高警惕,预防意外事故的发生。
幼儿园安全自查工作报告篇6
为了强化我园的安全工作,增强教师和幼儿的安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:
一、教职工充分重视,提高思想意识
我园成立了以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师会议,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。
二、消防安全工作管理
根据有关精神及规定,幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。
三、接送、晨检、工作情况管理
幼儿园校车接送幼儿,幼儿园与司机及教师签订安全责任状,教师严格执行上班制度,认真清点幼儿,注意管理好坐车幼儿的上、下、乘坐安全。做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员管理。如果幼儿无人接送,跟车的教师要负责到底,安全无误地将幼儿送到家。对于未到园的幼儿,园长要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。
四、食品卫生管理情况
幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品饮食卫生责任状。幼儿园加强对食品采购管理,确保所购食品卫生安全。存放食品的场所,外来人员不得接近;饭菜当日制作,当日食用,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。防止各类传染病的'发生。
五、幼儿学习活动玩具管理。
幼儿园对校舍、室内设施玩具,进行检查。将各种游乐设施进行加固处理,对教具和玩具进行检查,室内桌椅进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。
六、幼儿安全常识情况
各幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的工作。结合本次自查整改工作,我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长
自检情况:
1、幼儿园房屋、户外活动场地、玩教具等经检查符合安全要求。
2、幼儿在活动时,有专人负责看护。
3、幼儿园周边无违章及倒塌的危险建筑。
4、幼儿食品的采购按照标准严格执行。
5、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。
6、定期组织教职员工学习,提高个人素质,无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。
7、制定幼儿食品卫生安全管理制度并严格按照制度执行。
8、制定幼儿接送制度,对不认识的人接孩子,老师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。
9、办园条件符合有关规定,并持有部门颁发的办园许可证。
幼儿园安全自查工作报告篇7
我园长期以来把食堂食品卫生安全工作放在第一位,抓平时,重细节。幼儿园成立了以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。上学期初,园所增置了风幕机、热风循环消毒柜,今年暑期,按上级要求,食堂又进行了改造,瓷砖全部上顶并吊顶。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
芜湖幼儿园事件发生后,我园根据上级相关精神,对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自查自纠工作,现将自查自纠情况报告如下:
一、食堂管理及从业人员认真学习了食品卫生工作方面的法律法规,强化了食品卫生安全意识,每位教职工都认识到了食品卫生安全的重要性,做到了防患于未然。
二、把好了采购、加工关:加强了对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好了48小时食品留样工作。
三、建立健全了有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循,制度上墙并严格执行。严格执行食品卫生法等文件的规定,存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近。
四、各类证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》且均在有效期内。
五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,并签订责任状,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处,索要票据。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度。生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用,以防对幼儿身体健康造成危害。
九、灭四害工作随时发现随时进行,有效防止了各类传染病的发生。
几年来,我园在上级主管部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现一例幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件。
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