心得体会记录是对我们自身的一次反思,它培养了我们的信心,积极面对未来的机遇,写心得体会是我们自我反思和总结的机会,下面是王科范文网小编为您分享的哆来咪培训心得体会参考8篇,感谢您的参阅。
哆来咪培训心得体会篇1
多年以来,卷烟经营企业员工业务培训一直将加强员工培训工作当作一项重点工作任务来加以落实,对广大从业人员实施各种类型的业务培训活动。但是,由于受到多种因素的影响与制约,个别卷烟经营企业对员工采取填压式的、说教式的业务培训方式,这种培训形式较为形式化、表面化,实施过程较为松散,员工对这种培训方式认可度较低,学习积极性较差,导致培训效果并不理想,收效甚微。笔者认为,卷烟经营企业在员工业务培训上要转变观念,不断创新培训模式和管理方法。只有这样,才能达到预期的培训目的,推动员工队伍建设活动实现高质量开展。
顾名思义,卷烟经营企业在员工业务培训过程中实施的激励法主要是指,企业在组织和实施业务培训时,为追求和实现较好的培训成效或为了达到预期的培训目标,通过制定和健全激励机制与制度,采取长期的或阶段性的激励措施和手段,以此全面提升员工参与业务培训和学习活动的积极性、主动性。从而,为强化员工业务培训活动的深入开展创造更加有利条件。一般来讲,激励法对于提升员工业务培训工作质量作用十分明显,既能够达到事半功倍的效果,还能推动整个企业员工业务培训活动步入良性循环的轨道。
一、实施激励法开展员工业务培训的原则
1、必须坚持重点激励,效能优先的原则。
对员工的业务培训实施激励绝不能过于主观化与片面化,更不能搞“平均主义”,否则将使得整个业务培训的质量和效果大打折扣,无法取得预期培训目标。卷烟经营企业应当根据员工业务培训的内容、要求以及涉及的层面,做到兼顾全局,重点激励。对培训效果较好、具有典型意义的做法与形式进行必要的激励。同时,还要对在业务培训过程中表现突出、学习出色的员工进行适当的激励。这样既能够调动员工参与业务培训和学习的积极性,又能摸索和总结更具效能化的员工培训经验。
2、必须坚持围绕目标,分段实施的原则。
卷烟经营企业的员工业务培训激励机制的'实施应该紧紧围绕培训目标来进行。这个员工业务培训目标是年初以来就由企业领导层面在充分调查研究的基础上确定的,是整个企业员工培训的总体努力方向,对于员工培训活动的开展具有“标杆”作用。从这个层面来说,员工业务培训的措施和具体内容都不能背离培训目标来制定和开展,否则,将会影响或制约员工培训活动开展的质量和效率。因此,卷烟经营企业在实施员工业务培训过程中,可以采取分段实施的原则,既要坚持整体推进,又要结合分段激励。通过实施月度或季度的员工培训测评、业务培训考核或者半年员工培训小结等措施,对取得预期培训成果或者达到预期培训要求的培训活动以及相关人员进行有效的激励。这样,可以极大地提升员工业务培训质量,又能为整体员工培训工作的开展创造有利条件。
3、必须坚持统筹兼顾,科学规范的原则。
对员工业务培训活动实施激励必须杜绝盲目性与随意性,要着眼于员工队伍建设的大局,做实做强员工培训工作。特别是在实施激励机制与措施时,应当按照一定的要求和规则来进行,对激励的具体环节、程序、措施以及相关要求都应当进一步明确和细化。用制定与规定的形式使之更加规范化、科学化。绝不能脱离了科学决策和合理规范的要求,更不能以任何人主观意志为转移而改变激励的方向和目标。
二、实施激励法的主要内容和任务
1、制定和完善切实可行的实施方案。
卷烟经营企业在实施员工业务培训激励机制的过程中,应当重点研究员工培训激励的内容、措施、方法和实施细则,在广泛征求和听取员工意见与建议的基础上,找准员工培训激励的着眼点与切入点,对企业已经制定或出台的激励方案进行再完善和再调整,使之更加符合员工培训活动开展的需要。
2、进一步明确激励流程和实施形式。
从卷烟经营企业组织和实施员工培训激励活动的层面来看,应当就员工培训激励的流程进行细化和明确,特别是要进一步明确实施激励的步骤和程序,确定具体实施的环节、实施范围和实施形式。一般情况下,卷烟经营企业员工培训的激励机制主要形式应当包括与绩效工资挂钩、典型培育和经验推广等激励形式。从员工参与业务培训活动的角度来讲,卷烟经营企业应当合理分配员工业务培训时间,调整员工业务培训与营销、管理等工作方面的关系。要特别注重发现典型、培养典型,以物质、精神以及职务晋升等形式和手段来实施激励。从而,达到带动和引导员工积极参与业务培训,切实增强自身能力和水平的目的。
3、切实把握和调整激励运行方向。
卷烟经营企业在实施员工业务培训激励的过程中,既要确保激励机制的稳定性和正确性,同时,还要根据激励运行情况,对激励机制进行适当的调整与完善。特别是要重点解决激励程度的问题,在确保公正、实效的基础上,卷烟经营企业应
当采取及时、严格、规范的措施,切实把握激励的运行方向和效果,着力避免员工业务培训激励机制运行出现偏差等问题。
三、实施激励法需要注意解决的两个突出问题
1、卷烟经营企业实施激励法过程中应当避免出现盲目性问题。
这种情况极易出现,由于受到卷烟经营企业员工业务培训激励措施不完善、目标不明确等不利因素的影响,其在实施激励过程中,经常会遇到人为的或是主观的改变激励方向和激励内容的问题。这种做法的出现,直接制约了激励实施的稳定性与规范性,严重影响和阻碍了激励机制的有效实施和稳步运行。因此,卷烟经营企业在实施激励机制时,必须坚持规范、效能和科学的要求,遵循员工业务培训的实施规律,更好地适应当卷烟营销和市场管理活动的要求。从而,使得激励活动能够制度化和规范化实施。
2、卷烟经营企业应当重点解决“只重激励,忽视制约”的问题。
企业在实施员工业务培训激励时,还需要有制约与规范的监管机制与制度作为保证。只有这样,才能真正使得员工做到令行禁止,严格规范。既能调动员工参与培训的积极性与工作热情,还能有效规范员工的业务培训行为,使之更加适应企业发展需要。这种情况下,要求卷烟经营企业应当注重激励与制约两者保持同步进行,制定和出台相关的规范措施和监管手段,对员工在培训过程中出现的难点问题或现象进行规范,以确保其能够真正取得培训效果。卷烟经营企业所实施的员工业务培训激励机制绝不能出现“一手硬、一手软”的问题或现象,也就是必须坚决避免出现只重视对员工培训活动实施激励,忽视对员工行为进行有效的管理和进一步规范的行为。否则,企业员工所开展的业务培训活动的质量和效率将大打折扣,无法实现预期成效。
哆来咪培训心得体会篇2
为了提高客运办主任、服务岗位班组长的综合素质,更好地开展总站业务,为旅客提供更好的服务,总公司站务部于11月26日与12月3日开展了两期为期三天的培训班,本人有幸参加,通过学习,令本人获益良多。
这次参加了这个培训班的课程,使我有机会能聆听同行业资深专家的讲座,面对面的和专老师进行交流,接受指导,在培训过程中所讲的职业道德和客规、服务礼仪等课程,当中所陈述的内容,使我深有感触。
作为一个窗口行业,我们每天要面对无数来来往往的旅客,我们不仅要具有先进的硬件设备,如宽敞豪华的候车环境,整洁的站场,舒适的车型,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。
应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这次培训中我学会了去赞美、发现别人的优点,用包容的心态去看待事物,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造车站良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给旅客留下美好的印象。
要切实规范服务行为,我将按照李老师所讲的服务礼仪的要求,努力规范自己的服务行为,做到标准化,正规化,在为宾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值,展示良好个人修养。
哆来咪培训心得体会篇3
教师来园首先要开窗通风,做好消毒工作。幼儿进园时老师需热情的接待。教师需认真做好早操前的准备工作等。在教育活动过程中,积极思考,培养幼儿动脑与动手的能力,教师要有亲和力。
其中的生活常规活动包括:用餐、就寝、入厕等很多小的细节。这些活动是我们工作的重中之重。在我们小班就应该时刻抓常规,其中主要包括教孩子们如何上厕所、认识自己的物品等。由于他们刚接触幼儿园的生活,很多常规都是需要教师一个一个的教。
其次,在愉快的游戏活动如何中树立常规。小班自我意识不强、行为表现中处处以自我为中心,我们可以引导幼儿在游戏中认识自我,自我协调。让幼儿对待事情有一种正确的态度,慢慢的形成常规意识。这就需要培养幼儿良好行为习惯,以便提高一日生活活动质量,促进幼儿和谐发展与健康成长。在班上的老师都要求要一致配合默契。我们在培养幼儿常规时教师的配合要一致,一人在组织集体生活与教学活动时另外一名教师在旁边配合,及时发觉到幼儿的问题,经过一段时间的锻炼,幼儿逐步的养成良好的常规。
其次,做好家长的思想工作,形成教育合力。
在幼儿园形成的良好习惯,往往回到家里就不再坚持。因此幼儿生活自理能力的培养,行为习惯的培养,需要有家长的`支持和配合,才能收到良好的效果。家庭是幼儿园重要的合作伙伴,我们要本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。
常规培养要从点滴开始,周而复始、循序渐进的进行。总之,尽自己最大的努力照顾好每位幼儿,要细心、耐心的帮助每个幼儿提高生活自理能力。
哆来咪培训心得体会篇4
首先感谢宏扬玲路酒店给了我一个良好的培训学习机会。20xx年4月我怀着梦想踏上了人生的新“旅程”’,紧张而又短暂的学习时间,给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的未来更有信心,让我对宏扬玲路这份事业有了全新的认识。经过二个月的学习我总结了以下几点:
一、自我管理
参加四川酒店培训,经过二个月的学习,让我深深知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想得更长远,我时刻记住、时刻反省自己。
二、以人为本、服务我们的客人
我们将客人分为两种:一是我们的员工,二是消费者。员工是我们企业的财富。员工来自五湖四海,因为有缘我们相聚在宏扬玲路这个大家庭。我们要为员工营造温馨的家,和谐的家,安全的家,让我们来自五湖四海的员工有家的归属感。我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注员工生活,让员工的生活更好,员工才有更好的精神状态去工作,才会有更多的微笑去服务于客人。我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自我价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
顾客是我们的'衣食父母,我们的使命是提升服务价值,让顾客的旅居生活更美好。我们只有真心来对待顾客,令顾客满意,我们始终站在顾客的角度想问题,解决客人需求,我们抓住关键时刻,为客人提供优质服务,让客户成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人。
三、团队建设
没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点。就像手指和拳头,五根手指各施其职,但合起来确实一股强大的力量。作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导,同级的有效沟通和下级的共同努力。我们尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作效率。
四、敏锐的市场洞察力
作为一个管理者,不但会管理还要会做生意。在市场竞争激烈的今天,我们如何能分得一杯羹,如何立于不败之地也是我们管理者时刻要考虑的。作为管理者要有敏锐的洞察力,只有了解市场,才能抓住市场,创造市场,在市场竞争激烈中脱颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你有梦想,一定会有奇迹的出现。
以上是我这次学习的心得体会,经过了二个月的学习,发现自己存在很多不足之处,自身知识的薄弱,我要不断学习,不断提升自己的素质,不辜负领导对我的培养和期望。
哆来咪培训心得体会篇5
20xx年4月20日——21日,我有幸参加了省“十二五”20xx年度教育科学规划课题立项培训会,感觉受益匪浅。几位教授对教研课题如何选题,选题中应该注意的问题进行了详尽的解读,特别是刘永和教授的讲座,让我对课题有了一个新的认识,从惧怕研究课题到觉得研究课题是非常有意义的,从刚开始对课题的迷惑到现在对课题已经形成了一定的脉络认识,这其中的变化和谈处的精彩讲座是密不可分的,谈处用一个个浅显易懂的案例为我们解读了一个个“深奥”的课题方面的有关知识,使我对课题研究方面有了个更深层次的认识,对今后我们进行教研课题的研究、选题等有了很大的帮助,为我们以后研究课题提供了一盏盏明亮的指示灯。
下面将我的学习心得小结如下:
1.教师在教学活动中就要用各种教学手段,努力为学生创设一种宽松、愉快、和谐的教学情境,引发学生积极思考,主动学习。新教材中例题,习题的安排都与学生的生活实际非常接近,许多情境图完全可以通过学生实际活动,亲身体验来表现。因为学生通过亲身实践体验得到的知识,学生理解得更深刻,记得更加牢固。同时学生也会感受到学习不是枯燥的,而是有趣的。所以教学过程中教师不一定用同一种模式,同一种方法,一定非得让学生看明图意来理解知识,学懂知识,而是完全可以根据实际情况采用游戏、表演等实际活动将情景图所提供的内容进一步动作化,情景化,使学生全身心地置身于真实的数学活动情境中,增加实际体验,亲身感受数学。
2.要懂得欣赏与爱的艺术。作为一名教师只有会欣赏孩子、爱孩子,才会赢得孩子们的爱与尊敬,“亲其师才能信其道”。轻松、活泼的课堂气氛,生动、幽默的讲解,新颖、独特的教学方式。孩子们那发自内心的笑声,亮晶晶闪烁着求知欲的眼睛,下课后意犹未尽、恋恋不舍的表情,就是对教学最好的评价。
3.给学生提供探索与交流的空间。这样才能培养学生养成良好的学习习惯,也有利于学习能力的提高。每节课的教学力求做到:先尝试后讲解,先猜想后验证,先独立思考,再小组合作交流。用数学的眼光去思考、去倾听、交流、归纳,从而使学生获得良好的学习动力展。数学老师应着眼于方法能力、逻辑思维能力培养等各方面的训练,而不能只盯着眼前,如果真正在教学中关注了、注重了学生的可持续发展性,将会取得事半功倍的成效。
4.善于反思,做一名反思型的教师。反思是教师的一块“自留地”,只有不断耕耘,才能检讨自己的教育理念与行为,不断追问“我的教学有效吗?”“我的教学能更有效吗?”,不断总结自己的工作得失,不断深化自己的认识,不断修正自己的策略,从而获得持续的专业成长。如果一个教师仅仅满足于获得经验而不对经验进行深入的思考,那他就不可能在原有的基础上再有发展;教师专业发展所要求的大量知识和实践智慧,只有靠教师自己在日常教学实践中不断反思、探索和创造才能获得。
总之,通过培训学习,我看到了自身的不足,深知自己的差距,在以后的教学中,我会加倍努力,提高自己的专业水平。
随着时代的发展,社会对人的要求不仅仅需要丰富的知识,更需要的是获取信息的能力。显然,数学教育的功能也随之发生变化,在传授知识的同时,应注重对学习能力的培养,尤其是对学生质疑和解决问题能力、探索和创新意识的培养。科学探究学习是教育所应秉承的基本理念和学习方式,它不只是让学生单纯的接受科学结论,而是让学生在经历科学探究的过程中理解科学知识,学习科学方法,发展科学思维,培养科学精神。因此,科学探究学习是培养学生科学素养,提升创新精神和实践能力的重要途径。
今年,我们在学校领导和专家指导下,在课题主持人的带领下,开始逐渐深入《中学数学科学探究学习课堂教学研究》这一课题研究领域。从刚开始的概念模糊,经过不断的深入调查研究,多次的交流探讨,我们的思路渐渐清晰,并在实践中不断地修正我们的方案。由于我们都是第一次深入系统的做课题,缺乏经验,所以在研究过程中走了不少的弯路。这是一个充满艰辛与茫然的过程,我发现这恰是一个最优化的成长过程。下面我将从五个方面谈谈自己做课题的一些体会:
一、用心做课题
用心做课题,也许有人会认为这太容易办到了,其实不然,对于老师来说,正常的教学及各项教育工作已经令老师很费心了,还要再用心做好课题并非易事,由于需要多方面专业理论知识,前期,我们花了大量的时间在阅读相关书籍资料上,以补充我们专业知识上的不足,如郑长龙教授对科学探究本质解释,赵小琴、李洪俊老师的观点等等。同时课题主持人夏老师也多次对我们进行了课题方面的培训与讲解,如果不去用心做是无法深入的理解课题的主旨,更无法做到有效有质。
二、学习理论
著名教育心理学家布鲁纳的“发现学习”理论强调:学生的学习应是主动发现的过程,而不是被动地接受知识。创设问题情境,引发学生对知识本身发生兴趣,产生认知需要,产生一种需要学习的心理倾向,激发自主探究的学习动机。在教学过程中,学生是学习的积极的探究者,教师的作用是创设适合学生学习探究的情境,而不是提供现成的知识。这就要求我们不仅要让学生“知其然”和“知其所以然”,而且要让学生“知其所用”和“知其谁用”。
三、巴班斯基的教学过程最优化理论
巴班斯基认为,教学过程是一个完整的活动过程。教学过程最优化要求教师的教学过程最优化和学生的学习过程最优化统一起来。教学过程包括教学任务、教学内容、教学方法、教学形式、教学效果五个基本成分,要使教学过程最优化必须选择每个过程的最优化方案,发挥整个教学系统的最大可能性。
四、团队合作、交流讨论
如果没有一个齐心协力的团队,很难开展工作。从一开始便千头万绪的课题研究过程中,我真实感受到了团队的力量,在主持人的精心安排下,我们各自负责自己的分工,但又互相配合,互相沟通与交流,在交流会上,组员的观点经常会被否定甚至是被推翻,一个交流会下来,工作还是原地踏步甚至倒退的现象时常发生,所以我们经常觉得很受挫折,也很茫然,但值得庆幸的是,我们这个团队并没有因此而放弃,我们正是靠在这样的研究氛围中不断地修正观点与思路,最终得以进步。
五、科研能力提升了,同时教学能力也得到提高
进行课题研究的过程中,我受益良多。在前期的准备工作上,我查阅了一些关于科学探究性学习的资料,丰富了我的知识量,通过在实践阶段的理解和分析,我掌握了一些的科学方法,在整理资料过程中学到了很多科研方法。如文献研究法、实证研究法、数量研究法等等,同时在课题研究过程中,对学生有了更多的了解,这一点给我在教学提供了很多的帮助,改善了我在教学上的能力,也使得我更加乐于去深入了解学生。
今天我们的课题还在探索之中,今后的工作还很艰巨,但我坚信只要共同努力,扎实工作,不断探索,不断进步,我们的课题研究一定会取得成绩。
感言:进行课题研究是一个充满艰辛与茫然的过程,我发现这恰是一个最优化的成长过程。
哆来咪培训心得体会篇6
“天上天堂,地下苏杭”(宋·范成大《吴郡志》),杭州,一个我十分向往的地方。记得中学时候,课本上一首苏轼的《饮湖上,初晴后雨》,“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇;欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,让我对杭州充满了期待,那是一个什么美丽的地方呢?
一个茶与城相得益彰的地方。我在万盛九锅箐森林公园工作的时候,因为九锅箐种植、加工、销售茶叶的原因,对西湖龙井颇多关注,记得当时西南农大(现西南联大)茶学系的一名教授告诉我,西湖梅家坞的龙井茶最为正宗,我更是对杭州西湖的龙井茶充满了期待。中国唐代茶圣陆羽二十一岁时决心写《茶经》,他实地考察三十二个州,历时二十六年,才完成这世界上首部研究茶的巨作。他在《茶经》第八部分“八之出”对产地描述:“浙西以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下,润州、苏州又下。”当时杭州已经具有相当名气了。元代爱茶之人虞集写有《游龙井》饮茶诗, “徘徊龙井上,云气起晴画;烹煎黄金芽,三咽不忍漱”的佳句广为传唱。清朝乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将西湖龙井茶上升为至尊地位。 “好山好水出好茶”,20xx年杭州西湖申遗成功,“西湖水、龙井茶”被一起载入了世界非物质文化遗产名录,西湖龙井茶与一座历史名城“绑”在一起。
杭州,我更想拜谒的是浙江大学,一所历史悠久的名牌大学。作为一个曾经的理工科学生,高考成绩不尽人意未能进入名校就读是人生遗憾。哪怕能进入“双一流”大学学堂学习一天,也能圆我多年梦。终于,集团的中高层管理人员培训班让我梦想成真。
20xx年10月18日,集团“企业管理和创新专题培训班”入驻浙江大学华家池校区,开始了我们8天学习培训提升之旅。宿舍住下后,第一时间考察校园,重温大学时光。流连在“小西湖”堤边,览湖边垂柳依依,看夕阳西下;漫步在校园小径,煦煦秋风下,闻桂花飘香。默忆李清照的《鹧鸪天·桂花》,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留;何须浅碧轻红色,自是花中第一流。”满城留香,不愧为杭州的市花。
即将开启的学习之旅,有“当今中国经济社会热点难点问题分析”、“中美贸易摩擦的由来与反思”、“非财务经理的财务管理”、“企业投融资与风险防范”、“创新思维与企业管理”、“孙子兵法”、“突发事件应对与领导能力提升”和现场教学实践等丰富的课程安排,我对本次的“充电”充满渴望和期待,秋收的季节,一定会硕果满满!
哆来咪培训心得体会篇7
和许多青年教师一样,我是怀着对教师这一职业的热爱及憧憬,走上了教师的工作岗位。时间飞逝,转眼间,我已经做了五年的教师。五年对于一位教师的成长而言,是个有些尴尬的数字。之所以这样说,是因为当工作出现问题,我已经再也不能拿“刚毕业,经验不足”作为借口,可是同时,我又深深地感到,自己知道的,懂得的,还太少,离“做一名好老师”的目标,还太远。在我为此困扰之际,学校又一次为帮助青年教师成长提供了好机会。我有幸在青年教师培训班,听到了交大附中各个学科组的“元老级”老师的讲座。这次讲座,着实令我受益匪浅。
因为是所有学科的老师在一起培训,各个学科之间难免有这样那样的差异,所以各位老师在给我们讲课时,都有意识地多讲一些各学科可以通用的知识。每一位老师的讲座,都有许多值得我们深思,值得我们学习的东西。令我深深感动的是,所有的老师,面对我们这些年轻后辈,无不是倾囊相授,看着这些老师眼神中流露出的期待之情,我不由感到了压力:如果自己不能把工作做得更好,那实在是太对不起这些无私帮助我们的前辈;然而同时,我更觉得浑身充满了力量:在附中这样一个广阔的舞台,有这样真诚相待的同事,我一定可以尽情施展,干一番事业!
是的,请允许我把自己的工作称为“事业”,作为一名普通的中学教师,也许我一辈子都不可能有多么辉煌的经历,做出什么惊天动地的事情,但是我热爱我的工作,我喜欢和自己的学生在一起。每当我走上讲台,把我所知道的知识,力求用最生动,最易懂的语言传授给学生;每当孩子们通过周记,或者自己跑来,跟我分享他们成长中的快乐和困恼,向我讨教,我感到深深的幸福,我会暗暗对自己说:一定要对得起“老师”这个称谓!这是一份普通的工作,同时也是一份伟大的事业!
在培训中,我获得的知识是实在有效的。印象最深的,是陈老师在讲怎样布置作业,她说,老师要控制作业的量,如果你不能当天批完,你的作业就留多了。这么一句话,让我豁然开朗,简单的办法解决了大问题。我想,这正是学校举办青年教师培训的目的所在。很多好的方法,不是书本上可以学来的,而是我们自己在工作中不断钻研不断总结得来的。有了老教师的指点,我们的路可以走得更顺利!
除了专业知识受益良多,前辈老师自身的优雅风度、人格魅力也感染着我。仅仅说一个小细节,在李晓珍老师讲完之后,主任说起她刚来学校时和李老师的交往,李老师对她说,小姑娘要注意自己的仪表,鞋子也一定要干干净净。写到这里,我不禁想起,每次见到主任,总是衣着得体,面带微笑,让我的心情一下子灿烂起来。是的,尽管老师的工作辛苦,压力大,可是我们依然要让自己做一个美丽的老师,感染身边的学生,感染同事,给每个人都带来阳光灿烂的好心情!我以为,这,也正是附中的魅力所在。
每一次培训,都让我对自己,对自己所做的工作,多了一些新的认识,更加知道今后应该朝着哪个方向去努力。遗憾的是,因为时间的关系,很多老师没能给我们上课。不过这也让我对下个学期充满期待,我相信,下个学期的培训一定会更加精彩!
哆来咪培训心得体会篇8
作为一名未从大学校门正式走出的学生,我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。
经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。
万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天,第二天照样去上班,经理特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!
然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。
半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。
我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。
包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的`持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。
我认为,向客人推销,这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也体现了服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要,善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
做服务员虽然很苦,认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。
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