经过充分调研的方案能够更好地适应市场变化,提升企业的竞争力,通过方案的创新设计,我们可以开发出更具吸引力的产品,满足客户的多样化需求,以下是王科范文网小编精心为您推荐的米饭店活动方案策划7篇,供大家参考。
米饭店活动方案策划篇1
幼儿园一直以来注重多元化,这次为了响应机关幼儿园倡导的礼仪文化,我彩虹贝贝班决定在圣诞月举办一次有关西餐礼仪文化的活动,西餐对于大班孩子而言并不陌生,但真正了解西餐礼仪和文化的则为少数,通过这个活动,一来让小朋友们对西方的用餐礼仪有一定的了解,二来在这个活动中也可以让孩子们对圣诞节有着更直观的感受。
活动时间:
xx年12月19日(周四上午9:00—12:00)
活动地点:
雨花亭西餐厅(金城美食对面)
参加人员:
彩虹贝贝班全体师生及家委会成员
活动安排:
一、小朋友们进场
二、餐厅主持人致欢迎词并宣布活动开始
三、导入英文儿歌jingle bells,孩子们伴奏,拍手
四、圣诞老公公出场,发放礼物,七彩苹果灯
五、英文儿歌merry christmas,孩子们捧着苹果灯伴奏(完毕回座位)
六、西餐制作
水果沙拉制作(餐厅工作人员将事先准备好的材料和工具一一摆放到每个小朋友的桌前,由工作人员讲解示范,小朋友动手学习)
牛排制作(由于牛排的制作过程涉及液化气和火,所以这部分由厨师烹饪牛排,小朋友分四组观看学习)
七、工作人员摆放餐具并上餐
八、礼仪老师讲解西餐礼仪,小朋友学习照做
九、分享圣诞大餐(可选圣诞音乐作为背景音乐)
十、活动尾声(给每位小朋友发一只圣诞袜,让他们在平安夜将圣诞袜挂在床头,等待“圣诞老公公”的小礼物)
活动预算:
牛排套餐50元/人
圣诞类礼品(圣诞老公公服装由luik老师借用,苹果灯和儿童圣诞帽、圣诞袜合计5元)合计55元/人。
通过本次活动,孩子们将知道在西餐礼仪中如何正确用餐,如何做一个小绅士和小淑女,体验原汁原味的西餐礼仪文化,同时也能身临其境的感受下浓郁的圣诞节气氛。
西餐礼仪小知识
1、穿着:吃西餐是一种非常讲究和优雅的美食享受,所以在出席这种场合时,男士要穿戴整洁,女士要打扮优雅,不能穿休闲服装。进入餐厅男士应请女士走在前面。
2、入座:男孩子应先帮女孩子拉开餐椅,请女孩子坐下后才可入座。就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
3、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,左手持叉,右手持刀,使用刀时,刀刃不可向外,切牛排时,要一刀切下,不可来回切,切一口吃一口。
4、面包应掰成小块送入口中,不要拿整块面包咬。
5、每次放入口中的食物不宜过多,咀嚼时不要说话。
米饭店活动方案策划篇2
一、市场背景分析
1、消费者对韩式理解不多,需时间进行宣传与指导。
2、由于刚刚进入当地市场,市场品牌知名度影响力相对不够。
3、逐步引导消费者进行消费,逐步提升消费者口味,为店面开业提供良好的消费群体。
二、策略思考
1、策略分析
◆如何在开业中取的轰动效益,提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品,二靠服务,三靠促销力度。
◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。
◆拓展宣传渠道,利用单张、临时户外广告、短信平台、电台等媒体手段,在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息,同时考虑软文宣传。
2、策划原则
◆必须在开业气势上“一炮打响”,体现出多多米“韩式”卖点。
◆体现店面干净、整洁、品味的形象。
◆促销活动务必与众不同,使顾客有“新鲜感”,且易传播、易操作。
◆促销活动要真实的让顾客感到“实惠”,最终增加美誉度。
3、策略拟定
根据以上分析,本次开业的核心为:利用开业带来的市场轰动,吸引客户,树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益,促成消费。
具体策略导向为:
◆促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以感动消费者。拉近距离感,产生亲切的效果。
◆促销力度:以“开业”为切入点,进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。
◆活动力度:保证活动的输出力度,以得到市场客户的认可,价格包装手段仍是关键。
◆客源抢夺:用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
◆整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
三、开业促销及时间上的安排
1、促销:
韩式盛宴,倾情绽放。
三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴
广告文案:
一种口味,简单而时尚。
一种国度,源自韩式。
2、促销时间:
3、促销活动:
1。消费满xx元,立减xx元。
2、开业特价,不限量:xx原价xx,现价xx,省xx。。
3、套装组合更优惠。
四、策略指导
我们提出要“小处锋利,输出最强价格诉求”,以提高打击力度,增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要
点面结合,以震撼性的超低价单品为牵引,以返现为核心,丰富产品组合,体现“大惠礼”促销概念。
1、折扣与返现:根据产品标价来定折扣或返现的力度大小,根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式
折扣
●全场统一折扣,如特价除外全场5。8折;
●不同品类不同折扣
●购物金额层级折扣,如满3000元7折,满5000元6。5折,满10000元6折等;
●拆分折扣,一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分,以抽奖的方式享受不同的折扣,最高可享受零折扣。如以20xx元为标准,购物金额5000元,那么消费者将获得两次不同的折扣机会;另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。
返现
●激励式,如满20xx返200,满4000返500;
●模糊式,如满1500返240,满4800满320等;
●直白式,如满4000返20xx。
(以上数字只是作为示例,不作任何参考用)
折扣和返现是本次促销的主要形式,两者可单独进行也可结合进行,具体方式需根据龙岩市场情况再定。
2、超低特价:要让特价产品成为我们促销的杀手锏(以上数字只是作为示例,不作任何参考用)
总之,我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息,发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定,一是考虑市场销量,二是结合促销方案,三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。
3、产品买送:这是丰富我们促销内容的.重要部分,同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。
五、促销活动执行
1、前期开业准备
◆临促人员、礼仪的招聘与培训:招聘4名礼仪(要求穿韩服),并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。
◆店面宣传物料的摆放:x展架、pop、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放
◆宣传单张的派发:在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发
2、开业活动执行
◆开业人员分工:主要集中在导购人员以及迎宾的安排,现场气氛的调控
◆上午9:00礼仪小姐、现场等准备完毕。
◆上午10:00导购、单张派发人员准备完毕。
◆上午11:00正式开业
◆开业流程:开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结
六、具体的促销工作布置
1、加速开业前工作:采取一切手段,小区、商业中心单张派发,积极开展促销宣传活动,加速抢单工作,提前对客源进行截留,减轻开业销售压力。
2、临促的培训和激励:在临促的培训和激励上采取有效措施,加强管理,发挥她们对客户的拦截和引导作用。
3、宣传单页的派发:在安排临促派发单页时,要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。
把握几个时间节点:促销活动开展方面:开业前一个星期,宣传开始;开业前三天,促销宣传加深;全面开始开业促销活动。
米饭店活动方案策划篇3
5月20日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的.节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划。
一、活动
xx酒店xx情人节粉红之旅。
二、活动时间
5月20日。
三、活动地点
主要地点:xx会大厅。
次要地点:客房桑拿房。
四、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
氛围营造:xx。
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动。
3、二楼玻璃墙处设立x米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
广告方法:
1、宣传单:xx份,自行派发。
2、短信发布:xx元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。
情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、5月20日情人节,“粉红情侣套房”xx元,恭祝您情人节快乐!
5月20日xx山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
促销计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚xx元,并赠送玫瑰x支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚xx元,并赠送玫瑰花x支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
五、活动安排
1、营销部:
x月xx日前推出活动广告。
x月xx日前做好情人节氛围营造工作。
2、娱乐部:
x月xx日前结合营销计划,制定好情人节活动细则。
x月xx日前做好情人节氛围营造工作。
3、桑拿、客房部:
x月xx日做好粉红情侣套房的布置工作。
4、工程部:
结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
六、费用预算
1、仿真玫瑰花:xx元。
2、玫瑰花:xx元。
3、巧克力:xx元。
4、粉红色雪纱:xx元。
5、宣传单:xx元。
6、喷画:xx元。
7、其它:xx元。
合计:xx元。
米饭店活动方案策划篇4
为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”活动。具体内容如下:
一、活动:
“新春纳福、品海鲜盛宴”
二、活动时间:
20xx年11月30日至1月22日
三、活动内容:
年夜饭火爆预定中……!
坐落在东方大酒店,以高贵、典雅、格调为主体,拥有着欧陆式风格的金黄色装饰为象征,气势磅礴的奇袭20xx;雍容华丽的大厅、五彩斑斓的顶灯、耀眼奢华的包厢,无不彰显着与众不同的皇家美食风范。
即日起,大酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,名苑重磅奉送圣诞vip欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
预定电话:
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”
方案一:推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼
菜单一:前程似锦宴988元/桌
菜单二:龙凤呈祥宴20xx元/桌
菜单三:吉祥如意宴3888元/桌
预订有礼
1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。
2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。
3、预定大厅年夜饭9.5折优惠。
抽奖有礼
宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)
消费预定:
注:
(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;
(2)、所有未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
菜单一:前程似锦宴元/桌
四季发财精美冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、吉祥如意全家福、欢聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘
菜单二:龙凤呈祥宴元/桌
四季发财精美冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗龙虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘
菜单三:吉祥如意宴元/桌
四季发财精美冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、龙肝凤髓大澳龙两吃、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红红火火什锦果盘
四、工作要求及安排:
前厅:
1、自12月25日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好;
2、请于1月22日(即大年三十)下午4点前准备好龙宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;
3、协助楼面给员工发放龙角发箍;
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;
楼面:
1、请于1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;
2、请于1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;
3、确保大年三十团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);
4、请于1月22日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;
7、负责新年抽奖箱(一个)的.制作;
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;
厨房:
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;
2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;
3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;
4、请安排好足够的人手。
采购:
1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位;
2、请于1月21日前将龙角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小龙饰品等采购到位;
3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;
4、请于1月22日下午17点前将龙的服装租借或采购到位;
行政:
1、请提前选拔好一名员工着龙服,在年三十当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;
3、做好现场拍照及录像工作;
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售:
1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌;
2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;
3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;
4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着龙服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
米饭店活动方案策划篇5
一、客房促销办法:
1、调整现有对外销售价格:
今日价签单挂帐及商务预付款
协议价格协议价
行政套房888688588
豪华休闲套房428368348
豪华商务套房398358328
休闲套房328258238
商务标间、单间268228208
豪华标间188168158
2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐
3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时
4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间):午夜房00:00—6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐):特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)
5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折
6、入住套房赠送果盘
7、免费拨打市内电话
8、客房免费宽带网络
9、延迟退房时间至14:00
二、餐饮消费的营销举措:
1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱
2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)
3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个
4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团圆宴菜单
5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张
三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订:
事先预付款的客户消费给予程度优惠,预付款起点为3000元。
四、全员营销提成奖励:
对于内部员工介绍亲友来饭店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放:经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。
五、大力推广饭店会员卡:
饭店的.会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元:贵宾卡首次充值起点为20xx元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8.8折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。饭店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。
六、在公交移动电视台推出饭店的形象广告和营销广告。
米饭店活动方案策划篇6
一、活动:
冬季生活的恋歌
二、副:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可播放的曲目:
1、《平安夜》
2、《普世欢腾,救主下降》
3、《天使歌唱在高天》
4、《缅想当年时方夜半》
5、《美哉小城,小伯利恒》
6、《牧人闻信》
7、《远远在马槽里》
8、《荣耀天军》
9、《听啊,天使唱高声》
10、《圣诞钟声》)等等其中以《平安夜》最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
米饭店活动方案策划篇7
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一)年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌元/桌2888元/桌
二)包厢年夜饭优惠细则:
1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三)实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到胸有成竹。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案
为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴虎年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
四、广告宣传
a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的.问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销主动、落实认真,一定能够取得优良的经济效益和社会效益。
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